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「フリサーム」は、処理中の粘度変化、結晶化、クラスト化するもの、あるいは焦げ付きする製品に適しています。
「フリサーム」には2つのチューブ状製品チャンバーがあります。
また、各製品チャンバーの両端には、ジャケットチャンバーがあります。
製品はチャンバー内を軸方向に移動し、回転するスクレーパーが、強力な乱流を発生させると同時に熱交換面を掻き取ります。
これによって熱交換面で製品が焦げ付いたり、クラスト化するのを防止します。
チャンバー内の空気は、入ってくる製品により、効果的に排出される構造になっています。
また軸封(メカニカルシール)が製品チャンバーを周辺大気から隔離しています。
このため、製品は「フリサーム」の中では大気に触れないようになっています。
装置(メカニカルシール含む)の洗浄は内蔵されたCIPシステムにより、自動的にクリーニングを行ないます。
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狭いスペースに設置が可能です。 |
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エネルギーの消費を大幅削減出来ます。 |
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掻き取り式により熱伝導率をアップさせます。 |
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昇温、冷却時間の短縮が出来ます。 |
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イニシャルコストを短時間で回収する事が出来ます。 |
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マスタード、フルーツジュース、ケチャップ |
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フラワーペースト、豆乳、スターチ |
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マーマレード、チョコレート、ヌガークリーム |
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軟膏、化粧品、クリーム |
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シャンプー、ローション |
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接着剤、潤滑用グリース |
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本体及びベースフレームはSUS製
接液部はSUS316製 |
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耐圧4bar(製品及びジャケットチャンバー) |
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コントロール装置 |
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軸封(シングルメカニカルシール) |
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安全バルブ(熱媒入口) |
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CIPシステム(手動式) |
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耐圧8bar(製品チャンバー) |
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ジャケット用保温 |
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インバーター回転制御 |
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デジタル表示 |
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PID温度コントロール |
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安全運転装置(下限温度警報/モーター過負荷) |
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製品供給ポンプ |
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CIPシステム(自動式) |
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壁掛け式電気制御盤 |
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モーター保護スイッチ 7.5KW |
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| 型式 |
伝熱面積  |
電動機 |
寸法(L×W×H)mm |
重量 kg |
| SWT-7 |
0.7 |
4.0KW |
860×650×1,350 |
310 |
| SWT-15 |
1.5 |
5.5KW |
860×650×1,350 |
450 |
| SWT-30 |
3.0 |
7.5KW |
1,150×800×1,700 |
760 |
| SWT-60 |
6.0 |
11KW |
1,400×900×1,800 |
1,500 |
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06-4805-7011(弊社代表番号) |
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